Kamelmilch-Reispudding
Zutaten
1,2 l Kamelmilch.
375 ml Rundkornreis
300 ml Kokosmilch
2 EL Zucker oder 4 Datteln
1 Vanilleschote
Prise Salz
Zubereitung
Kamelmilch, Kokosmilch, Zucker und Vanille mischen und zum kochen bringen. Reis mit etwas Salz kochen und gut umrühren. Alles mischen und auf schwacher Hitze für 20 Min. köcheln lassen. Immer wieder umrühren damit nichts anbrennt. Nach Belieben mit Obst oder Zimt servieren.